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圃場データ

標高
350メートル
栽培
ヴィニュロンズクラブ
栽培品種 メルロー(約900本)
栽培面積
17アール
台木
5BB、3309、101-14
植樹
2008年3月22日
栽培品種 シャルドネ(約900本)
栽培面積
20アール
台木
101-14
クローン
95番、96番、277番
植樹
2012年6月16日
栽培品種  シャルドネ(約490本)
栽培面積
17アール
台木
101-14
植樹
2013年3月31日

ブログ担当 プロフィール

古畑昌利
山日YBSグループ勤務。日本ソムリエ協会認定ワインエキスパート・エクセレンス、SAKE DIPLOMA。米国ワインエデュケーター協会認定ワインスペシャリスト(CSW)

試飲

マンズワインの松本さん、武井さんと瓶詰め前の試飲。8月下旬に瓶詰め予定です。お二人から「1年目にしては、かなり良い出来栄え」との評価をいただきました。

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2010年08月03日|個別ページ

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摘房・整房

マンズワインの中山さんが視察、指導をいただきました。
房の重量を測り、総収穫量を推測。残念ながら植え替えをした分、昨年より減量を避けられず。500キログラム前半の予想となっています。
ベレーゾン(色づき)を確認しました!

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2010年08月01日|個別ページ

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消毒

殺菌剤「パスワード」を散布。収穫前、最後の消毒です。

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2010年07月24日|個別ページ

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摘心・草取り

8人での作業。房が充実してきました。

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2010年07月17日|個別ページ

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夏期剪定

引き続き作業です。夏期剪定はフランス語で「ロニュージュ」。14人で副梢管理、摘心、、、房周り管理、草取りをしました。房周りがきれいになりました。

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残念ながら今年植え替えできなかった一部の木からリーフロール病(葉巻病)が発症しています。

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2010年07月03日|個別ページ

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遠隔地モニタリングシステム設置

NECさんとYDKさんのご協力により、遠隔地モニタリングシステムの設置工事をしました。このシステムにより、本社にていつでも畑の画像、日射量、気温、湿度、土壌温度、土壌水分など、ほ場監視ができるようになりました。

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記事が山梨日日新聞(7月8日付経済面)に掲載されました。(PDF:284KB)

2010年06月30日|個別ページ

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消毒

農薬散布はフランス語で「トレットマン」。
パダン(殺虫剤)、コサイドボルドー(殺菌剤)、クレフノン(炭酸カルシウム水和剤)を散布しました。

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果実が大きくなってきました。

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実と葉が白くなっているのは、ボルドー液が展着している証拠です。
ちなみにボルドー液は、硫酸銅と石灰の溶液です。べと病対策に使われます。

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2010年06月28日|個別ページ

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結実期

結実期に入りました。樹勢が強く、新梢の摘心、副梢処理に苦労しています。

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2010年06月19日|個別ページ

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開花期

白い小さな花が咲いています。ブドウの花はこの仕事をしていないと、なかなかお目にかかれません。収穫まであと約100日の目安になります。

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2010年06月12日|個別ページ

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夏期剪定

誘引、副梢管理、草取り、消毒、摘心…。畑での仕事が増えてきました。

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2010年06月05日|個別ページ

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