９月５日 収穫間近！

きれいな房になりました。

ちょっと実が大きいかな？

マンズワインの武井先生によるサンプル調査で

平均糖度　２１．５度

酸　　　　　６．１５～６．３

ＰＨ　　　　３．６６

いよいよ初収穫です！

2009年09月05日｜個別ページ

８月２９日 青い房を落とす

色付きの悪い房の摘房作業。

 

簡易糖度計で２１．０度・・・酸がまだ強いので収穫は９月１２日ｏｒ１３日頃か？

2009年08月29日｜個別ページ

８月２２日 パッカーの追加と根回りの草取り

先日行ったビニール張りに少々問題が発覚。

ビニールを留めるパッカーの数が少ないと指摘を受け急遽作業！

ビニール張りとパッカー留めが甘いと、降雨後・・・写真のようになります。

黒ぶどうらしくなってきた。

2009年08月22日｜個別ページ

８月２０日 空から見た畑はすばらしい！

初めての空撮！

空から初めて畑を見たが感動した。

「ついに、ここまで来たか 」と言葉に詰まる。

すばらしい畑が出来た！！

さぁ収穫も近いぞ。

2009年08月20日｜個別ページ

８月９日 草刈り

朝７時から作業開始！天気は曇り。

今日は、野口社長ご兄弟が草刈りを行いました。

蒸し暑い中、ご苦労様でした。

2009年08月09日｜個別ページ

８月８日 レインカット用ビニールシート張り

朝７時から作業開始！天気は晴れ。猛暑・・・暑ーい。

新聞販売店の若手の皆さんにも参加してもらい

レインカット用ビニールシート張りと防鳥ネット張りを行った。

魔法の棒が大活躍！

きれいに出来て感激！

防鳥ネット張りの作業開始！

昨年はすべて鳥に食べられてしまったけど

防鳥ネットも完了。

後はぶどうの糖度が上がるのを待つばかり。

順調に行けば、収穫は９月上旬予定！

2009年08月08日｜個別ページ

８月２日 摘房

朝７時から作業開始！天気は雨。やっぱり雨は辛い。

今日は、マンズワインの中山さん・武井さんの指導を受け摘房作業。

怒られている訳ではありません。

１房８５ｇ程度の大きさにする。

さぁ作業開始！今日までの苦労を考えると真剣です。

摘房前（Ｂｅｆｏｒｅ）

摘房後（Ａｆｔｅｒ）

これぞ！グリーンハーベスト！！

ちょっともったいない気がするけど・・・

この時期ワイン用ぶどう畑の風物詩でもある。

「あー！ついに、ここまで来た！」て感じがする。

2009年08月02日｜個別ページ

７月２６日 摘心

午前中作業！天気は晴れ。暑い。

野口社長が一人で頑張りました。暑ーい！

2009年07月26日｜個別ページ

７月２５日 ベレーゾン期に入る

午後３時から作業開始！天気は晴れ。気温３２度の中、摘心・除草作業を行った。

ついに、ベレーゾン期に入る。

感動！

本当のぶどう畑になって来た気がする。きれいなぶとう畑である。

2009年07月25日｜個別ページ

７月２０日 消毒・除草・摘心

朝７時から作業開始！天気は晴れ。蒸し暑い。

今日の作業は、消毒と根回りの草取り・摘心でした。

2009年07月20日｜個別ページ