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圃場データ

標高
350メートル
栽培
ヴィニュロンズクラブ
栽培品種 メルロー(約900本)
栽培面積
17アール
台木
5BB、3309、101-14
植樹
2008年3月22日
栽培品種 シャルドネ(約900本)
栽培面積
20アール
台木
101-14
クローン
95番、96番、277番
植樹
2012年6月16日
栽培品種  シャルドネ(約490本)
栽培面積
17アール
台木
101-14
植樹
2013年3月31日

ブログ担当 プロフィール

古畑昌利
山日YBSグループ勤務。日本ソムリエ協会認定ワインエキスパート・エクセレンス、SAKE DIPLOMA。米国ワインエデュケーター協会認定ワインスペシャリスト(CSW)

2025年仕事始め

1月25日、2025年シーズンの仕事始めとなりました。この日は朝から暖かく、晴れて剪定日和となりました。畑一面に落ち葉が広がっていました。

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まずメルローの短梢剪定から始めました。初心者は、中村一政名誉農場長(山梨文化会館相談役)からのレクチャーを受けながらの作業です。短梢剪定は、樹勢を強くする剪定方法です。

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剪定のbefore & afterです。

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休憩タイムは、温かいコーヒーやみそ汁などで一息つきました。野口英一オーナー(山日YBSグループ代表)からは、パンとチョコレートの差し入れがありました。ありがとうございます。新入部員の紹介もあり、新聞メディア企画局の坂本尚己さんが新たにメンバーに加わりました。

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剪定はシャルドネの一部まで進み、残りは後日となりました。

 

(2025年01月25日更新)

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