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圃場データ

標高
350メートル
栽培
ヴィニュロンズクラブ
栽培品種 メルロー(約900本)
栽培面積
17アール
台木
5BB、3309、101-14
植樹
2008年3月22日
栽培品種 シャルドネ(約900本)
栽培面積
20アール
台木
101-14
クローン
95番、96番、277番
植樹
2012年6月16日
栽培品種  シャルドネ(約490本)
栽培面積
17アール
台木
101-14
植樹
2013年3月31日

ブログ担当 プロフィール

古畑昌利
山日YBSグループ勤務。日本ソムリエ協会認定ワインエキスパート・エクセレンス、SAKE DIPLOMA。米国ワインエデュケーター協会認定ワインスペシャリスト(CSW)

お知らせ

2014年1月1日、ヴィンヤード便りのURLアドレスが変わります。ブックマーク(お気に入り)やリンクのURLアドレスの変更をお願い致します。

https://sannichi.lekumo.biz/vineyard/

2023年2月

シャルドネ剪定と巻きひげ除去

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2月18日の作業は、シャルドネの残りの剪定とメルロー巻きひげ除去でした。この日も剪定日和でした。

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まずは、前回から残った西側のシャルドネ畑3分の2の剪定に着手。1時間ほどで枝の片付けまで終えました。

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休憩時間は、中村名誉農場長からの差し入れのおでんで体を温めました。

また、作業は当初、19日の予定でしたが、雨予報のため前倒しした経緯があります。農場から見える富士山には笠雲が出現していました。

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続いて、巻きひげの除去です。メルローまで終えることができました。

シャルドネは次回の作業となりました。

2023年02月18日|個別ページ

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シャルドネ剪定

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2月12日の作業は、シャルドネの剪定の続きでした。当初は11日の作業の予定でしたが、大雪の翌日でいたので、12日にスライドとなりました。10日は県内全域で雪が降り、甲府の積雪は20センチ。甲府で20センチ以上の積雪は2014年2月以来でした。道路はほぼ雪が溶けましたが、畑には一面に雪が残っていました。

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シャルドネは長梢剪定。17人が参加し、黙々と作業をしました。長時間、雪上にいると長靴から足裏が冷えてきましたが、晴れて次第に畑の雪も溶け始めました。

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休憩時には、中村名誉農場長から、おでんの差し入れがありました。体を温めて、再び作業です。ただ、少人数だったため、正午までに終わらず、西側のシャルドネ畑3分の2が翌週に残りました。

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きょうの作業は、雪ポイントが付きました!

2023年02月12日|個別ページ

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2023年仕事始め

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「立春」の2月4日、2023年シーズンの仕事始めとなりました。この時季にしては朝から暖かく、晴れて剪定日和となりました。

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まずメルロー、シャルドネとも粗剪定をしました。朝、最初の休憩時間には定番となった豚汁が振る舞われました。野口英一オーナー(山日YBSグループ代表)からは、まい泉のカツサンドの差し入れがありました。ごちそうさまです!

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中村一政名誉農場長(山梨放送相談役、日本ネットワークサービス会長)からのレクチャーを受けて、メルロー畑で短梢剪定の作業に入りました。

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続いて、シャルドネ畑です。こちらは長梢剪定です。正午までに作業は終わらず、残りは次週に持ち越しとなりました。

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休憩時間に23年ヴィニュロンズクラブ体制の発表がありました。

新体制は下記の通り(敬称略)です。

 

◉オーナー : 野口英一

◉名誉農場長兼技術担当 : 中村一政

◉農場長 : 前島憲彦

◉副農場長 : 相山哲也

◉部長 : 古屋政司

◉広報・ブログ担当 : 古畑昌利

◉事務局 : 三澤真理

 

メルローは剪定枝の撤去まで終わりました。また、長年、防除作業を中心に活動を支えていただいた溝口宗一さん(写真下、中央)が引退され、韮崎市穂坂町のブドウ農家である保坂耕さん(同、左)に引き継がれました。溝口さん、お疲れ様でした。

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2023年02月04日|個別ページ

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