ヴェレゾン（色づき期）入り
山日ＹＢＳ双葉農場はヴェレゾン入りです。１８日は勝沼で３７．５度を記録し、この日の全国一番の気温となりました。１９日は甲府で今年初めての熱帯夜となるなど、いよいよ夏本番です。
メルローはひと房の中に色づき始めた粒が混じり始め、いわゆる「飛び玉」です。
シャルドネは硬く緑色をしていた粒が柔らかくなるとともに、薄い黄色へと変化していきます。
（2016年07月21日更新）
標高- 350メートル
- 栽培
- ヴィニュロンズクラブ
- 栽培品種 メルロー（約900本）
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- 栽培面積
- 17アール
- 台木
- 5BB、3309、101-14
- 植樹
- 2008年3月22日
- 栽培品種 シャルドネ（約900本）
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- 栽培面積
- 20アール
- 台木
- 101-14
- クローン
- 95番、96番、277番
- 植樹
- 2012年6月16日
- 栽培品種 シャルドネ（約490本）
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- 栽培面積
- 17アール
- 台木
- 101-14
- 植樹
- 2013年3月31日
- 古畑昌利
- 山日ＹＢＳグループ勤務。日本ソムリエ協会認定ワインエキスパート・エクセレンス、SAKE DIPLOMA。米国ワインエデュケーター協会認定ワインスペシャリスト（CSW）
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