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圃場データ

標高
350メートル
栽培
ヴィニュロンズクラブ
栽培品種 メルロー(約900本)
栽培面積
17アール
台木
5BB、3309、101-14
植樹
2008年3月22日
栽培品種 シャルドネ(約900本)
栽培面積
20アール
台木
101-14
クローン
95番、96番、277番
植樹
2012年6月16日
栽培品種  シャルドネ(約490本)
栽培面積
17アール
台木
101-14
植樹
2013年3月31日

ブログ担当 プロフィール

古畑昌利
山日YBSグループ勤務。日本ソムリエ協会認定ワインエキスパート・エクセレンス、SAKE DIPLOMA。米国ワインエデュケーター協会認定ワインスペシャリスト(CSW)

お知らせ

2014年1月1日、ヴィンヤード便りのURLアドレスが変わります。ブックマーク(お気に入り)やリンクのURLアドレスの変更をお願い致します。

https://sannichi.lekumo.biz/vineyard/

2014年4月

展葉

24日の畑の様子です。青空が広がり、新緑の香りが気持ちのいい朝です。

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シャルドネ、メルローともに生育ステージは展葉に入りました。シャルドネ(ギュヨー式、4枚組み写真上2点)は全体的に展葉期ですが、メルロー(コルドン式、4枚組み写真下2点)は若干生育ステージが遅く、展葉入りです。

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2014年04月24日|個別ページ

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発芽期

12日、作業はなかったものの、畑の様子を見てきました。
メルロー、シャルドネとも発芽期に入っていました。
写真は、コルドン式がメルロー、ギュヨー式がシャルドネです。
シャルドネの方がやはり少し生育が早そうです。

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2014年04月14日|個別ページ

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根元への塩ビパイプの設置

3月29日、ブドウ樹の水あげが確認できました。

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この日の作業は、根元への塩ビパイプの設置です。対象エリアは、メルロー畑。草刈り機を使う際にブドウ樹の根元を保護するのが目的です。マンズワイン小諸ワイナリー(長野)の実施事例を視察して取り入れたとのことです。
まずは長年使用して傷みが激しいマルチを全面的にはがし、手カンナを使って根元を除草。長さ10センチにカットした塩ビパイプ(直径7.5センチ)を木1本1本に設置していきました。36人が参加したため、作業はスムーズに進み、予定よりも1時間早く終えることができました。
最後に、一番新しいシャルドネ畑に移動し、若木の根元の草取りをしました。

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2014年04月01日|個別ページ

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