冬季剪定終わる

８日の作業は、シャルドネの区画で残った剪定の続きです。甲府は7日夜に降雪があり、畑はうっすらと雪が残っていました。

この日の朝の甲府の最低気温は氷点下1.9度まで下がり、冷え込む中での作業となりました。

事前に中村一政・名誉農場長が3列分を終わらせていただいたとのことです。午前8時半からの作業は1時間半で終わりました。今回は寒さなどでポイント加算があるとのこと(^^)v

冬の大切な作業が終了し、次回は3月までないそうです。

2025年02月08日｜個別ページ

シャルドネ剪定

2月1日、引き続き作業は剪定です。メルロは前回終わったので、シャルドネの続きからです。この日も剪定日和となりました。

まず、韮崎市穂坂町のブドウ農家である保坂耕さんから剪定のレクチャーを受けました。続いて2人1組分かれて作業に入りました。シャルドネは長梢剪定です。

最初の休憩時、中村一政・名誉農場長から豚汁の差し入れがありました。この時季恒例となりましたが、畑でいただく豚汁は格別で、皆さん思わず笑顔になりました。

腹ごしらえをした後は作業再開。枝の切り口にはトップジンを塗りました。

剪定のBefore & Afterです。

そうこうしているうちに予定時間の正午になりました。剪定枝を片付けてこの日は作業終了です。

シャルドネはもう少し作業が残りました。

2025年02月01日｜個別ページ