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4月29日、恒例のBBQが山日YBS双葉農場で開かれました。ゴールデンウイーク前半は好天に恵まれ、富士山を望む絶好のBBQ日和となりました。
お楽しみのBBQ前、まずはメルローの芽かき。今年は全体的に生育が早めに推移しています。
続いてシャルドネの芽かきです。
さて、お待ちかねのBBQがスタートです!
今季の豊作を祈るとともに、英気を養いました。
今年も豪華な料理とワインがテーブルを彩りました。
この日一番感動したワインは、2006 シャトー カロン セギュールでした。
(2018年05月01日更新)
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