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圃場データ

標高
350メートル
栽培
ヴィニュロンズクラブ
栽培品種 メルロー(約900本)
栽培面積
17アール
台木
5BB、3309、101-14
植樹
2008年3月22日
栽培品種 シャルドネ(約900本)
栽培面積
20アール
台木
101-14
クローン
95番、96番、277番
植樹
2012年6月16日
栽培品種  シャルドネ(約490本)
栽培面積
17アール
台木
101-14
植樹
2013年3月31日

ブログ担当 プロフィール

古畑昌利
山日YBSグループ勤務。日本ソムリエ協会認定ワインエキスパート・エクセレンス、SAKE DIPLOMA。米国ワインエデュケーター協会認定ワインスペシャリスト(CSW)

結実期

梅雨入り後初めての週末となった6月7日。雨の中での作業でした。 シャルドネ、メルローともに結実期に入りました。果粒が大きい方がシャルドネです。梅雨入り前までの暑さで一気に生育が進みました。

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主な作業は、シャルドネが誘引、副梢処理、メルローが摘心などでした。作業が終わった午前10時をすぎたころから、雨がやみました。メンバー一同、うらめしく明るくなり始めた空を見上げたことは言うまでもありません。

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(2014年06月10日更新)

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