トップページへ

圃場データ

標高
350メートル
栽培
ヴィニュロンズクラブ
栽培品種 メルロー(約900本)
栽培面積
17アール
台木
5BB、3309、101-14
植樹
2008年3月22日
栽培品種 シャルドネ(約900本)
栽培面積
20アール
台木
101-14
クローン
95番、96番、277番
植樹
2012年6月16日
栽培品種  シャルドネ(約490本)
栽培面積
17アール
台木
101-14
植樹
2013年3月31日

ブログ担当 プロフィール

古畑昌利
山日YBSグループ勤務。日本ソムリエ協会認定ワインエキスパート・エクセレンス、SAKE DIPLOMA。米国ワインエデュケーター協会認定ワインスペシャリスト(CSW)

お知らせ

2014年1月1日、ヴィンヤード便りのURLアドレスが変わります。ブックマーク(お気に入り)やリンクのURLアドレスの変更をお願い致します。

https://sannichi.lekumo.biz/vineyard/

2009年12月

納会

樽熟成中のメルローを2本試飲。「若いけどメルローらしい上品さがある」(野口社長)とのコメントがありました。今年の参加回数と作業量を数値化した年間ポイント表を配布。1位は中村専務でした。

20091222_120091222_220091222_3

メルローは、マンズワインの武井先生が、この日のために2本瓶詰めして持ってきてくれました。アルコール分13%、色もかなり良い。メルローで乾杯!

20091222_0420091222_0520091222_06

配布した成績表。獲得ポイントが入っています。

20091222_0720091222_08

昭和・ジラソーレさんに無理をお願いして特別メニューを作っていただきました。どれもワインに合って美味。

20091222_0920091222_1020091222_12

いつも会社ではこんな服装なのです(作業服姿とはちょっと違うでしょ)

20091222_1320091222_14

こんなに飲んでしまいました。
メルローはじめ、シャルドネ、カベルネ、プロセッコ…。
目玉はラ・コンセイヤント1999年(ボルドー・ポムロール)、アルマビーバ2003年(チリ)。

20091222_15

2009年12月22日|個別ページ

ページのトップへ

リーフロール病

リーフロール病(葉巻病)が確認された木(250本)の伐採、悲しい。
リーフロール病はウイルス系の病気で、収穫量を落とし完熟を遅らせるとされます。

この日は苦土石灰の散布もしました。12月中旬はかなり寒く、豚汁がうれしい。

20091212_120091212_220091212_320091212_420091212_5

20091212_620091212_720091212_820091212_9

2009年12月12日|個別ページ

ページのトップへ

記事・写真・イラストの無断掲載・転用を禁じます。Copyright 山梨日日新聞社 THE YAMANASHI NICHINICHI SHIMBUN.