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圃場データ

標高
350メートル
栽培
ヴィニュロンズクラブ
栽培品種 メルロー(約900本)
栽培面積
17アール
台木
5BB、3309、101-14
植樹
2008年3月22日
栽培品種 シャルドネ(約900本)
栽培面積
20アール
台木
101-14
クローン
95番、96番、277番
植樹
2012年6月16日
栽培品種  シャルドネ(約490本)
栽培面積
17アール
台木
101-14
植樹
2013年3月31日

ブログ担当 プロフィール

古畑昌利
山日YBSグループ勤務。日本ソムリエ協会認定ワインエキスパート・エクセレンス、SAKE DIPLOMA。米国ワインエデュケーター協会認定ワインスペシャリスト(CSW)

納会

樽熟成中のメルローを2本試飲。「若いけどメルローらしい上品さがある」(野口社長)とのコメントがありました。今年の参加回数と作業量を数値化した年間ポイント表を配布。1位は中村専務でした。

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メルローは、マンズワインの武井先生が、この日のために2本瓶詰めして持ってきてくれました。アルコール分13%、色もかなり良い。メルローで乾杯!

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配布した成績表。獲得ポイントが入っています。

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昭和・ジラソーレさんに無理をお願いして特別メニューを作っていただきました。どれもワインに合って美味。

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いつも会社ではこんな服装なのです(作業服姿とはちょっと違うでしょ)

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こんなに飲んでしまいました。
メルローはじめ、シャルドネ、カベルネ、プロセッコ…。
目玉はラ・コンセイヤント1999年(ボルドー・ポムロール)、アルマビーバ2003年(チリ)。

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(2009年12月22日更新)

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