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圃場データ

標高
350メートル
栽培
ヴィニュロンズクラブ
栽培品種 メルロー（約900本）
栽培面積
17アール
台木
5BB、3309、101-14
植樹
2008年3月22日
栽培品種 シャルドネ（約900本）
栽培面積
20アール
台木
101-14
クローン
95番、96番、277番
植樹
2012年6月16日
栽培品種 　シャルドネ（約490本）
栽培面積
17アール
台木
101-14
植樹
2013年3月31日

ブログ担当 プロフィール

古畑昌利
山日ＹＢＳグループ勤務。日本ソムリエ協会認定ワインエキスパート・エクセレンス、SAKE DIPLOMA。米国ワインエデュケーター協会認定ワインスペシャリスト（CSW）

プロフィール

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芽かき

５月１１日、芽かき作業をしました。屋外活動ですが、マスク着用、人員の配置も原則垣根１列に１人とするなど、新型コロナウイルスの感染防止策を徹底しました。

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まずはメルローから。２芽残した短梢の上の芽をかくのが基本です。Before & Afterです。

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続いてシャルドネ。主幹に一番近い芽を基にして結果母枝あたり10~12センチ間隔に４芽残していきます。Before & Afterです。

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シャルドネ畑の一角で１個所、動物の食害とみられる痕跡を確認しました。

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また、シャルドネ畑では台木101-14の見事な花穂も発見。こちらは刈り取りました。

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（2020年05月18日更新）

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