ヴェレゾン入り

７月２６日、メルロはヴェレゾン入りが確認できました。前日、７月に甲府で観測された猛暑日の日数は１７日となり、観測史上最多を更新。甲府は連日、猛暑日が続いていて、高温によりブドウの色づきがやや遅れている印象です。撮影は、中村一政名誉農場長。

２６日は防鳥ネットの設置作業をしました。

2025年07月26日｜個別ページ

双葉シャルドネ2024銅賞受賞

　「日本ワインコンクール２０２５」（同実行委主催）で、山日YBSグループが栽培したシャルドネで仕込んだ「双葉シャルドネ２０２４」が、欧州系品種・白部門で銅賞を受賞しました。マンズワインが委託醸造しました。

　コンクールは２１回目で、３１道府県の１５３ワイナリーから８６０点がエントリー。審査は７月９、１０の両日、甲府市内で行われました。

　同グループが栽培したブドウを使ったワインでは、２０１５年の日本ワインコンクールで、「双葉メルロー２０１３」が欧州系品種・赤部門で銅賞を受賞しています。

2025年07月25日｜個別ページ

房づくり、除葉

7月19日の作業は、房づくり、除葉でした。メルロのヴェレゾンはまだ確認できませんでした。

前日の18日、山梨を含む関東甲信が梅雨明けしました。県内の梅雨明けは平年より１日早く、昨年と同日でした。作業のこの日は、晴れて夏の富士山がくっきり見えました。

作業まずメルロからスタート。やや大きめの房は肩を落とし、垣根の東側のみ、房周りの２～３枚を除葉していきました。

写真はbefore & afterです。メルロ、シャルドネの順です。 

メルロの後はシャルドネに移り、約４時間ですべての作業を終えました。

また、中村一政名誉農場長によりますと、７月12日、シャルドネの西側の畑で、べと病が確認されました。即座に、ベトファイター顆粒水和剤を散布して抑え込みました。

2025年07月19日｜個別ページ