芽かき
4月26日の作業は芽かきでした。作業後は2年ぶりのBBQとあって参加者のテンションは高めです。生育は多少遅れ気味でしたが、絶妙のタイミングで芽かきに間に合いました。
まずはメルロから。中村一政・名誉農場長から短梢での指導を受けてスタートです。メルロは芽かきを終えました。
続いてシャルドネ。長梢での芽かきです。３列まで終えたところで、お待ちかねのBBQとなりました。続きは後日となりました。
（2025年04月26日更新）
標高- 350メートル
- 栽培
- ヴィニュロンズクラブ
- 栽培品種 メルロー（約900本）
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- 栽培面積
- 17アール
- 台木
- 5BB、3309、101-14
- 植樹
- 2008年3月22日
- 栽培品種 シャルドネ（約900本）
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- 栽培面積
- 20アール
- 台木
- 101-14
- クローン
- 95番、96番、277番
- 植樹
- 2012年6月16日
- 栽培品種 シャルドネ（約490本）
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- 栽培面積
- 17アール
- 台木
- 101-14
- 植樹
- 2013年3月31日
- 古畑昌利
- 山日ＹＢＳグループ勤務。日本ソムリエ協会認定ワインエキスパート・エクセレンス、SAKE DIPLOMA。米国ワインエデュケーター協会認定ワインスペシャリスト（CSW）
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