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圃場データ

標高
350メートル
栽培
ヴィニュロンズクラブ
栽培品種 メルロー（約900本）
栽培面積
17アール
台木
5BB、3309、101-14
植樹
2008年3月22日
栽培品種 シャルドネ（約900本）
栽培面積
20アール
台木
101-14
クローン
95番、96番、277番
植樹
2012年6月16日
栽培品種 　シャルドネ（約490本）
栽培面積
17アール
台木
101-14
植樹
2013年3月31日

ブログ担当 プロフィール

古畑昌利
山日ＹＢＳグループ勤務。日本ソムリエ協会認定ワインエキスパート・エクセレンス、SAKE DIPLOMA。米国ワインエデュケーター協会認定ワインスペシャリスト（CSW）

プロフィール

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シャルドネ開花始め　早い生育スピード

5月20日、作業日は最低気温が10．8度と肌寒い朝と朝となりました。ただ天気は良く、遠くの山際がくっきり見え、富士山もきれいでした。

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畑ではシャルドネの開花が始まっていました。昨年よりも1週間～10日ほど早いペースです。

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この日の作業はメルローの誘引と芽かきの見直しです。垣根1列を1人で約１時間半かかる作業です 

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続いてシャルドネの誘引。作業の繁忙期に入ってきました。

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作業時間帯は比較的涼しく、過ごしやすい一日でした。


（2018年05月21日更新）

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