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7月27日。シャルドネのベレーゾンが進んでいます。白ワイン用ブドウは果粒は柔らかくなり始め、黄色味が出てきます。
この日の作業は、シャルドネのレインカットと鳥防ネットの設置です。サンスター様、販売店様等のご協力をいただき、約30人が参加しました。垣根は23列あり、午前6時から始め3時間ほどで終えることができました。9時ごろになると、さすがに日差しが強くなります。
(2013年07月31日更新)
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