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圃場データ

標高
350メートル
栽培
ヴィニュロンズクラブ
栽培品種 メルロー(約900本)
栽培面積
17アール
台木
5BB、3309、101-14
植樹
2008年3月22日
栽培品種 シャルドネ(約900本)
栽培面積
20アール
台木
101-14
クローン
95番、96番、277番
植樹
2012年6月16日
栽培品種  シャルドネ(約490本)
栽培面積
17アール
台木
101-14
植樹
2013年3月31日

ブログ担当 プロフィール

古畑昌利
山日YBSグループ勤務。日本ソムリエ協会認定ワインエキスパート・エクセレンス、SAKE DIPLOMA。米国ワインエデュケーター協会認定ワインスペシャリスト(CSW)

ベレーゾン進むシャルドネ

7月27日。シャルドネのベレーゾンが進んでいます。白ワイン用ブドウは果粒は柔らかくなり始め、黄色味が出てきます。

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この日の作業は、シャルドネのレインカットと鳥防ネットの設置です。サンスター様、販売店様等のご協力をいただき、約30人が参加しました。垣根は23列あり、午前6時から始め3時間ほどで終えることができました。9時ごろになると、さすがに日差しが強くなります。

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(2013年07月31日更新)

メルローの着色始まる / トップページ / メルローのレインカット・防鳥ネット設置

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