シャルドネ誘引
５月１１日、シャルドネの誘引作業がありました。天候が崩れた一日でしたが、作業の間は幸運にも降雨を免れることができました。昼前の作業でしたが、曇天でむしろ涼しいくらいでした。
下の２枚の写真を比べてみてください。先端が赤いのがメルロー、緑色なのがシャルドネです。赤ワイン用、白ワイン用で違いうものですね。
（2013年05月15日更新）
標高- 350メートル
- 栽培
- ヴィニュロンズクラブ
- 栽培品種 メルロー（約900本）
-
- 栽培面積
- 17アール
- 台木
- 5BB、3309、101-14
- 植樹
- 2008年3月22日
- 栽培品種 シャルドネ（約900本）
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- 栽培面積
- 20アール
- 台木
- 101-14
- クローン
- 95番、96番、277番
- 植樹
- 2012年6月16日
- 栽培品種 シャルドネ（約490本）
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- 栽培面積
- 17アール
- 台木
- 101-14
- 植樹
- 2013年3月31日
- 古畑昌利
- 山日ＹＢＳグループ勤務。日本ソムリエ協会認定ワインエキスパート・エクセレンス、SAKE DIPLOMA。米国ワインエデュケーター協会認定ワインスペシャリスト（CSW）
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