畝づくりとマルチ敷き
２日は新たにシャルドネを植える区画での畝（うね）づくりとマルチ敷きの作業でした。トラクターで畑を耕した後、まっすぐにロープを張り、それに合わせて一列ずつ手作業で形づくっていきました。雨上がりで若干、土が重いように感じましたが、約３０人の人手があり、スムーズに進めることができました。
（2013年03月05日更新）
標高- 350メートル
- 栽培
- ヴィニュロンズクラブ
- 栽培品種 メルロー（約900本）
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- 栽培面積
- 17アール
- 台木
- 5BB、3309、101-14
- 植樹
- 2008年3月22日
- 栽培品種 シャルドネ（約900本）
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- 栽培面積
- 20アール
- 台木
- 101-14
- クローン
- 95番、96番、277番
- 植樹
- 2012年6月16日
- 栽培品種 シャルドネ（約490本）
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- 栽培面積
- 17アール
- 台木
- 101-14
- 植樹
- 2013年3月31日
- 古畑昌利
- 山日ＹＢＳグループ勤務。日本ソムリエ協会認定ワインエキスパート・エクセレンス、SAKE DIPLOMA。米国ワインエデュケーター協会認定ワインスペシャリスト（CSW）
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