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ブドウ畑拡大へ準備着々
双葉農場では、今春からメルローの畑の南西側でシャルドネ（白ワイン用ブドウ）の栽培を新たに始める予定です。
シャルドネの栽培予定地です。メルローの畑に隣接した区画です。
シャルドネの植樹に向け、栽培面積を確保するため農器具倉庫を南西側に移動しました。写真（左）手前はかつて倉庫があった場所です。また、倉庫の機能を拡充しました。
※シャルドネ フランス・ブルゴーニュ地方の代表的品種。シャンパーニュ地方の最優良品種の一つでもある。世界中で栽培され、非常に優れた辛口ワインを生む。ムロン・ダルボワ（ジュラ地方）、モリヨン、ファイン・ブルグンダー（いずれもオーストリア）とも呼ばれる。
（2012年01月13日更新）