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圃場データ

標高
350メートル
栽培
ヴィニュロンズクラブ
栽培品種 メルロー(約900本)
栽培面積
17アール
台木
5BB、3309、101-14
植樹
2008年3月22日
栽培品種 シャルドネ(約900本)
栽培面積
20アール
台木
101-14
クローン
95番、96番、277番
植樹
2012年6月16日
栽培品種  シャルドネ(約490本)
栽培面積
17アール
台木
101-14
植樹
2013年3月31日

ブログ担当 プロフィール

古畑昌利
山日YBSグループ勤務。日本ソムリエ協会認定ワインエキスパート・エクセレンス、SAKE DIPLOMA。米国ワインエデュケーター協会認定ワインスペシャリスト(CSW)

8月2日 摘房

朝7時から作業開始!天気は雨。やっぱり雨は辛い。

今日は、マンズワインの中山さん・武井さんの指導を受け摘房作業。

2009080201 怒られている訳ではありません。

2009080201_1 1房85g程度の大きさにする。

2009080202 さぁ作業開始!今日までの苦労を考えると真剣です。

2009080203 摘房前(Before)

2009080204 摘房後(After)

2009080205これぞ!グリーンハーベスト!!

ちょっともったいない気がするけど・・・

この時期ワイン用ぶどう畑の風物詩でもある。

「あー!ついに、ここまで来た!」て感じがする。

(2009年08月02日更新)

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記事・写真・イラストの無断掲載・転用を禁じます。Copyright 2008 山梨日日新聞社 THE YAMANASHI NICHINICHI SHIMBUN.