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圃場データ

標高
350メートル
栽培
ヴィニュロンズクラブ
栽培品種 メルロー(約900本)
栽培面積
17アール
台木
5BB、3309、101-14
植樹
2008年3月22日
栽培品種 シャルドネ(約900本)
栽培面積
20アール
台木
101-14
クローン
95番、96番、277番
植樹
2012年6月16日
栽培品種  シャルドネ(約490本)
栽培面積
17アール
台木
101-14
植樹
2013年3月31日

ブログ担当 プロフィール

古畑昌利
山日YBSグループ勤務。日本ソムリエ協会認定ワインエキスパート・エクセレンス、SAKE DIPLOMA。米国ワインエデュケーター協会認定ワインスペシャリスト(CSW)

お知らせ

2014年1月1日、ヴィンヤード便りのURLアドレスが変わります。ブックマーク(お気に入り)やリンクのURLアドレスの変更をお願い致します。

https://sannichi.lekumo.biz/vineyard/

2022年6月

摘芯

6月25日は、シャルドネ、メルローの誘引の見直しと摘芯をしました。写真とリポートは、山梨文化会館秘書室からです。

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この日は、刈り込みばさみなどを使い、新梢の先端を切り落としていきました。摘芯後は畑に日が差し込むようになり、明るくなりました。

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近年の新梢管理は、副梢の旺盛な発生を抑えるため、摘芯は2回ほどに限定していて、今回は今年初めての摘芯でした。

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この日は甲府などで今年初めての猛暑日となりました。朝から気温が上昇し、30分に1回休憩をとり、予定よりも早く2時間半ほどで終了しました。

2022年06月25日|個別ページ

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副梢処理と花かす除去

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6月18日の作業は、シャルドネの副梢処理と花かす除去でした。

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副梢処理のBefore & After です。

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シャルドネは果粒肥大期、メルローは幼果期です。

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葉っぱ1枚に、ベト病を確認しました。おそらく消毒が掛かっていなかった部分と推測されます。

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ほうきで除去した副梢をかき集めて作業終了です。

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2022年06月18日|個別ページ

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誘引、副梢の処理

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6月6日、山梨を含む関東甲信の梅雨入りが発表されました。11日の作業は、2班に分かれて、誘引とメルローの房周りの副梢処理をしました。梅雨入りしたものの、比較的好天が続いています。

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メルロー、シャルドネとも結実。マッチ棒大のシャルドネは幼果期に入っています。

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シャルドネは花芽がついていない結果枝が例年よりも多少多いように感じました。

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空枝の件、追記です。翌年の花芽分化は、前年の7月辺りに決まることが多いので、その時期の天候が悪いと起きやすいようです。寒かったり、湿度が高すぎたりする日が続くと良くないとのことです。

2022年06月11日|個別ページ

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