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圃場データ

標高
350メートル
栽培
ヴィニュロンズクラブ
栽培品種 メルロー(約900本)
栽培面積
17アール
台木
5BB、3309、101-14
植樹
2008年3月22日
栽培品種 シャルドネ(約900本)
栽培面積
20アール
台木
101-14
クローン
95番、96番、277番
植樹
2012年6月16日
栽培品種  シャルドネ(約490本)
栽培面積
17アール
台木
101-14
植樹
2013年3月31日

ブログ担当 プロフィール

古畑昌利
山日YBSグループ勤務。日本ソムリエ協会認定ワインエキスパート・エクセレンス、SAKE DIPLOMA。米国ワインエデュケーター協会認定ワインスペシャリスト(CSW)

ヴェレゾン始め、作業は残りの房作り

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7月26日は作業でした。当初は25日の予定でしたが、早朝から県内は一部地域で大雨警報が発令されたため、日をずらしての作業になりました。メルローはヴェレゾンが確認できました。

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メルローのヴェレゾンは生育が早かった一昨年より12日遅いペース。遅かった昨年並みです。シャルドネも緑色から黄色に変わりつつあります。

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この日は先週に続き、房づくりです。作業が残った西側のシャルドネの第2畑で、1房85グラムを目安に整えていきます。除葉も併せて行いました。

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午前9時の作業開始時は曇天でしたが、作業途中に日が差し込み、一時的に晴れました。貴重な日照です。

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降雨が続いている中、一部で気根(きこん)が見られます。湿度が高いので、こうして枝から根が出てきます。また、前日の雨で畑のわきには普段はない小川ができていました。作業をしていて気になったのは、畑が多少かび臭いことです(;・∀・)

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そして、やぶに近いシャルドネの第2畑でまず防鳥ネット張りをしました。残りは次回です。さて、作業もいよいよ山場を迎えます!

(2020年07月28日更新)

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