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圃場データ

標高
350メートル
栽培
ヴィニュロンズクラブ
栽培品種 メルロー(約900本)
栽培面積
17アール
台木
5BB、3309、101-14
植樹
2008年3月22日
栽培品種 シャルドネ(約900本)
栽培面積
20アール
台木
101-14
クローン
95番、96番、277番
植樹
2012年6月16日
栽培品種  シャルドネ(約490本)
栽培面積
17アール
台木
101-14
植樹
2013年3月31日

ブログ担当 プロフィール

古畑昌利
山日YBSグループ勤務。日本ソムリエ協会認定ワインエキスパート・エクセレンス、SAKE DIPLOMA。米国ワインエデュケーター協会認定ワインスペシャリスト(CSW)

GW真っ只中の芽かき

Photo

ゴールドンウイーク真っ只中の4月30日、芽かき作業がありました。BBQの日に残った2枚あるシャルドネ畑のうち一枚分です。ただ、思いのほか参加者が多く、1時間半ほどで作業は終わりました。何とか芽かきは終えたものの、すぐに誘引が待っています…(汗)

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(2018年05月09日更新)

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