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圃場データ

標高
350メートル
栽培
ヴィニュロンズクラブ
栽培品種 メルロー(約900本)
栽培面積
17アール
台木
5BB、3309、101-14
植樹
2008年3月22日
栽培品種 シャルドネ(約900本)
栽培面積
20アール
台木
101-14
クローン
95番、96番、277番
植樹
2012年6月16日
栽培品種  シャルドネ(約490本)
栽培面積
17アール
台木
101-14
植樹
2013年3月31日

ブログ担当 プロフィール

古畑昌利
山日YBSグループ勤務。日本ソムリエ協会認定ワインエキスパート・エクセレンス、SAKE DIPLOMA。米国ワインエデュケーター協会認定ワインスペシャリスト(CSW)

お知らせ

2014年1月1日、ヴィンヤード便りのURLアドレスが変わります。ブックマーク(お気に入り)やリンクのURLアドレスの変更をお願い致します。

https://sannichi.lekumo.biz/vineyard/

2017年6月

摘芯と房づくり 空梅雨で推移

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6月17日の主な作業は摘芯と房づくりでした。作業の前に山梨放送の中村一政相談役(日本ネットワークサービス社長)から寄贈されたSS(スピードスプレイヤー)で殺菌剤を散布。10日ごとに防除しており、次回にボルドー液を予定しているとのことです。

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まずは摘心から。メルローとシャルドネすべてをこの日に行いました。枝の片付けもテキパキとこなしました。摘心が終わった畑はすっきりした表情をみせていました。

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続いて、房づくりです。この日はメルローを仕上げました。房のお尻の部分約2センチを切り落とし、形を整えました。また1枝に第3房がある場合もはさみを入れて取り除きました。

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甲府盆地はこれまで空梅雨で推移しています。

2017年06月19日|個別ページ

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