気温は今年最高を更新

１８日は、真夏並みの暑さの中での作業となりました。甲府の最高気温は３３．５度で今年最高を更新しました。好天に恵まれ、シャルドネ畑からは富士山を望むことができました。

果粒肥大がシャルドネ、メルローともに進んでいます。シャルドネの第３房以上はこの日の作業で切除しました。

シャルドネは西側の畑で主に副梢処理をしました。

メルローは房の尻切りをしました。

刈り払い機で畝際と樹間の雑草の処理もしました。

これで当面の作業は一段落。とりあえず２週間は休めるとのことですが…

2016年06月22日｜個別ページ

誘引と除葉、ベト病発生

６月４日、引き続き誘引作業です。

この日はメルロー畑を仕上げるのが目的です。ほとんどの新梢が第４ワイヤーまで届いていて、誘引機で結びつけていきます。

下の写真は、誘引のBefore & Afterです。

今年は、梅雨入り前（梅雨入りは5日）のこの時期にベト病が発生し、消毒液が行きわたるようにと急きょ除葉。房周りの副梢を除去しました。

下の写真は、除葉のBefore & Afterです。

県内では、５月中旬以降、各地でベト病の発生が確認されています。写真は、り患したシャルドネの葉と花穂です。今年は、生育が平年に比べてやや早く、天候は良いものの、「朝露が多い」（ワイナリー関係者）との声を耳にします。

シャルドネは、一部で花ぶるいも確認。シャルドネは実が密着する傾向にあるので、バラ房になるなら軽微な花ぶるいは許容範囲なのでしょうか…

追記

ワインコンサルティングのN先生から「シャルドネの花ぶるいは品質向上につながる」との心強いアドバイスをいただきました。

2016年06月09日｜個別ページ