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圃場データ

標高
350メートル
栽培
ヴィニュロンズクラブ
栽培品種 メルロー(約900本)
栽培面積
17アール
台木
5BB、3309、101-14
植樹
2008年3月22日
栽培品種 シャルドネ(約900本)
栽培面積
20アール
台木
101-14
クローン
95番、96番、277番
植樹
2012年6月16日
栽培品種  シャルドネ(約490本)
栽培面積
17アール
台木
101-14
植樹
2013年3月31日

ブログ担当 プロフィール

古畑昌利
山日YBSグループ勤務。日本ソムリエ協会認定ワインエキスパート・エクセレンス、SAKE DIPLOMA。米国ワインエデュケーター協会認定ワインスペシャリスト(CSW)

お知らせ

2014年1月1日、ヴィンヤード便りのURLアドレスが変わります。ブックマーク(お気に入り)やリンクのURLアドレスの変更をお願い致します。

https://sannichi.lekumo.biz/vineyard/

2016年4月

メルロー、シャルドネ展葉

4月19日、畑ではメルローとシャルドネの展葉が確認できました。

コルドン式がメルロー、ギュヨー式がシャルドネです。

M1M2C1_2C2_2

2016年04月20日|個別ページ

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シャルドネ、発芽期入り

4月9日、畑の様子を見に行くと、シャルドネの発芽期入りが確認できました。ギュヨー式(長梢剪定)がシャルドネです。

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シャルドネに比べて若干、生育が遅いのがメルロー。こちらはコルドン式(短梢剪定)です。

34

2016年04月11日|個別ページ

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シャルドネ、鱗片割れ

4月3日のシャルドネ畑。根が活動を始めたことで、鱗片が割れ、保護毛に覆われた柔らかな芽が現れました。一部の枝で確認できました。

C1C2

一方、メルローの水揚げはこれからで、鱗片はまだ固かったです。

2016年04月04日|個別ページ

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