2016年仕事始め
2月11日、2016年シーズンの仕事始め。昨年とは一転、好天に恵まれ、農場からくっきりと富士山を望めます。
作業は冬季剪定です。その年にブドウの実を育てるための枝だけ残して、それ以外の枝を切り落とします。午前9時から作業をスタートし、約40人が参加しました。マンズワインの中山正男さんから栽培指導を受けました。メルロー、シャルドネのすべての作業を行い、昼食をはさんで午後4時まで汗を流しました。3月に行う塩ビパイプ設置の準備もしました。写真撮影はいずれも、新聞コンテンツ事業局の鷹野裕之部長。
2016年02月22日|個別ページ