樽熟成
いよいよステンレスタンクから樽へ。
野口社長と中村専務が立ち会いました。
樽はフランスのVICARD(ヴィカー)社製。ミディアムトースト(中程度の焦がし)の新樽1、古樽2です。樽熟成の始まり、始まり。
今回から執筆者担当に古畑が復帰いたしました。よろしくお願いします。
2009年10月28日|個別ページ
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いよいよステンレスタンクから樽へ。
野口社長と中村専務が立ち会いました。
樽はフランスのVICARD(ヴィカー)社製。ミディアムトースト(中程度の焦がし)の新樽1、古樽2です。樽熟成の始まり、始まり。
今回から執筆者担当に古畑が復帰いたしました。よろしくお願いします。
2009年10月28日|個別ページ
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