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圃場データ

標高
350メートル
栽培
ヴィニュロンズクラブ
栽培品種 メルロー(約900本)
栽培面積
17アール
台木
5BB、3309、101-14
植樹
2008年3月22日
栽培品種 シャルドネ(約900本)
栽培面積
20アール
台木
101-14
クローン
95番、96番、277番
植樹
2012年6月16日
栽培品種  シャルドネ(約490本)
栽培面積
17アール
台木
101-14
植樹
2013年3月31日

ブログ担当 プロフィール

古畑昌利
山日YBSグループ勤務。日本ソムリエ協会認定ワインエキスパート・エクセレンス、SAKE DIPLOMA。米国ワインエデュケーター協会認定ワインスペシャリスト(CSW)

お知らせ

2014年1月1日、ヴィンヤード便りのURLアドレスが変わります。ブックマーク(お気に入り)やリンクのURLアドレスの変更をお願い致します。

https://sannichi.lekumo.biz/vineyard/

2009年8月

8月29日 青い房を落とす

色付きの悪い房の摘房作業。

Photo_10  Photo_9

簡易糖度計で21.0度・・・酸がまだ強いので収穫は9月12日or13日頃か?

Photo_11

2009年08月29日|個別ページ

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8月22日 パッカーの追加と根回りの草取り

先日行ったビニール張りに少々問題が発覚。

ビニールを留めるパッカーの数が少ないと指摘を受け急遽作業!

Ptome

ビニール張りとパッカー留めが甘いと、降雨後・・・写真のようになります。

Photo_5

黒ぶどうらしくなってきた。

Photo_6

2009年08月22日|個別ページ

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8月20日 空から見た畑はすばらしい!

初めての空撮!

空から初めて畑を見たが感動した。

「ついに、ここまで来たか 」と言葉に詰まる。

すばらしい畑が出来た!!

さぁ収穫も近いぞ。

Kuu01_7

Kuu02

Kuu03

2009年08月20日|個別ページ

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8月9日 草刈り

朝7時から作業開始!天気は曇り。

今日は、野口社長ご兄弟が草刈りを行いました。

蒸し暑い中、ご苦労様でした。

2009080809_1

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2009年08月09日|個別ページ

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8月8日 レインカット用ビニールシート張り

朝7時から作業開始!天気は晴れ。猛暑・・・暑ーい。

新聞販売店の若手の皆さんにも参加してもらい

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レインカット用ビニールシート張りと防鳥ネット張りを行った。

2009080801_1 2009080801_11 魔法の棒が大活躍!

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2009080801_3 きれいに出来て感激!

2009080801_4防鳥ネット張りの作業開始!

2009080801_5 昨年はすべて鳥に食べられてしまったけど

2009080801_6 2009080801_7防鳥ネットも完了。

後はぶどうの糖度が上がるのを待つばかり。

2009080803

順調に行けば、収穫は9月上旬予定!

2009年08月08日|個別ページ

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8月2日 摘房

朝7時から作業開始!天気は雨。やっぱり雨は辛い。

今日は、マンズワインの中山さん・武井さんの指導を受け摘房作業。

2009080201 怒られている訳ではありません。

2009080201_1 1房85g程度の大きさにする。

2009080202 さぁ作業開始!今日までの苦労を考えると真剣です。

2009080203 摘房前(Before)

2009080204 摘房後(After)

2009080205これぞ!グリーンハーベスト!!

ちょっともったいない気がするけど・・・

この時期ワイン用ぶどう畑の風物詩でもある。

「あー!ついに、ここまで来た!」て感じがする。

2009年08月02日|個別ページ

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